营养均衡，免疫基石免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（细菌、病毒等），处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。人体拥有三层“防御墙”对抗外界侵袭，第一层是皮肤，还有身体表面的黏膜，通过它们来对抗外界大约90%以上的病毒和细菌侵袭；如果病毒进入到体内，身体就启动第二层... 2024-12-31
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家庭怎样制备匀浆膳匀浆膳是提供给神智不清、厌食、拒食、营养不良、不能经口进食的患者的易消化的食物。它其实就是将正常人的膳食加工成糊状，所含营养成分与正常饮食相似，是热能和各种营养素齐全的平衡膳食。1. 匀浆膳的原料：就是正常饮食可以用的食材，一般选择软烂易加工成糊状的品种，如米饭、粥、面条、鸡蛋、鱼、虾、鸡肉、瘦肉、猪肝、青菜、... 2024-12-31
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糖尿病饮食宣教糖尿病治疗的五套马车：饮食治疗 运动治疗 糖尿病的教育 药物治疗 病情监测其中饮食治疗是“驾辕之马”，也是最基本的治疗措施。糖尿病的饮食控制的第一步——控制总能量能量供给量根据病情、年龄、性别、身高、体重、劳动强度及其他特殊情况都有密切的关系。糖尿病饮食分类明细（注：所有食物重量均指食物生重）总能量(kcal)每餐... 2024-12-31
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痛风的营养防治1控制能量摄入 痛风病人中，大约有50%患者超重或肥胖，应适当减轻体重，总热量摄入应较正常体重者低10%~15%。根据体力活动情况一般以每日每千克体重104.5~125.4kJ(25~30kcal)计算为宜。因乳酸、β-羟丁酸和草酰乙酸等有机酸增加能竞争抑制肾小管尿酸的分泌，使血尿酸水平增高，故减肥者应避免饥饿性酮症的发生及剧烈运动。2 低脂肪、... 2024-12-31
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