1、不推荐吃“太烂”“糊状”“油炸”“太糯”

糖尿病患者最好吃口感较硬、消化慢的食物，这样不容易使血糖快速上升。  

不推荐“太烂”“糊状”：稀饭、各种粥类（杂粮粥也不行）、汤饭、玉米糊、燕麦糊、五谷杂粮糊、藕粉、烂面糊、绿豆汤等。

不推荐“油炸”“太糯”：油条、烧麦、油饼、麻团、糍粑、烧饼等。

推荐主食适宜：糖尿病人可以吃杂粮饭、杂粮面（煮不超过3分钟）、杂粮饼、玉米棒、花卷、馒头、菜包、水饺、馄饨等。

注意：土豆、山药、莲藕、南瓜、芋头、粉丝、山芋等淀粉类食物要算入主食量，食用时适当扣除其他主食

2、饮食品种多样化，不可过于单一

糖尿病饮食每餐主食、荤菜、蛋白质、蔬菜都需要有，豆制品建议一天只吃一顿。

比如：早餐——牛奶+鸡蛋+主食        

中餐/晚餐——主食2~3两+蔬菜2种（多吃叶子菜）+荤菜2两+清淡汤（荤汤少喝）

3、饮食要有规律，包括进餐时间、份量、餐后活动时间（不提倡少量多餐）

糖尿病患者每餐要定餐、定时、定量，切不可看血糖高低吃多吃少，主食量也不可随意加减，包括每餐进餐时间也保持规律。

4、  少吃咸、多饮水：糖尿病患者更需要多喝水，白水最佳，淡茶水可饮用，服药时不建议用茶水送服。

5、 吃水果要有节制

Ø 糖尿病患者吃水果要看血糖，血糖较好才可以少量吃

Ø 水果不能饭前饭后即刻吃，吃水果最佳时间是两餐之间

Ø 一次食用量控制在100克（带皮）以内，血糖控制不良时不建议食用水果！

血糖稳定时可以少量吃的水果：苹果、梨、橙子、李子、油桃、西瓜、人参果、葡萄、草莓、猕猴桃、柚子。 

禁忌的水果：香蕉、荔枝、杨梅、芦柑、金橘、枇杷、芒果、柿子、沙果、大枣、金丝小枣、黑枣、菠萝、龙眼、椰子、甘蔗、葡萄干、果脯蜜饯、山楂片、柿饼、水果罐头等。  

6、 少油（每天烹油量每人不超过25克）

推荐：玉米油、大豆油、橄榄油、菜籽油等植物油

不推荐：猪油、羊油、奶油、黄油等